高槻の自然物語

２月２３日午後シンポジュウムに参加してきました！
講師の先生方有り難う御座いました。
参考になるお話がいっぱいで僕も今年は、
沢山作るぞって気持ちで帰って来ました！




まとめ役「大阪学院大学教授　鎌苅宏司先生」

司会「大阪学院大学教授　竹井　恵美子先生」

講師「吹田くわい保存会会長　北村英一氏」

講師「大阪府立園芸高校　谷本　忠芳先生」

講師「吹田くわい生産農家　平野紘一氏」

吹田くわい



休憩時間【試食時間】

和菓子

チョコ菓子

パン







これらの料理を調理されたコックさんと和菓子職人さん『美味しかったです』